Réalisez une recette simple et raffinée : les figues poêlées. Ce dessert rapide saura émerveiller vos convives par sa richesse en saveurs, parfait pour une conclusion douce à un repas.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : facile
Budget : €€
Ingrédients
- 8 figues séchées
- 30 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 50 grammes d'oranges confites
- 50 grammes de noix de pécan caramélisées
Ustensiles nécessaires
- 1 poêle antiadhésive
- 1 pince à dresser
Préparation des figues poêlées
Étape 1
Coupez les figues séchées en deux.
Étape 2
Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Ajoutez les figues, le miel, la cannelle et les oranges confites, puis faites revenir le mélange pendant environ 5 minutes en remuant délicatement.
Étape 4
Retirez du feu et parsemez de noix de pécan caramélisées avant de servir.
Astuces pour sublimer votre dessert
Pour une touche encore plus gourmande, n’hésitez pas à ajouter une boule de glace à la vanille juste avant de servir.
Accords mets-boissons
Un vin moelleux, comme un Sauternes, se mariera parfaitement avec les saveurs sucrées de vos figues poêlées.
Savoureuses inspirations méditerranéennes
Les figues poêlées s'inspirent des traditions méditerranéennes, offrant un subtil mélange entre la douceur des fruits et la chaleur des épices.
