Envie de commencer la journée avec une touche glamour ? L'actrice et entrepreneuse Gwyneth Paltrow a conçu une tartine savoureuse qui ne manquera pas de ravir vos papilles : un mélange de jambon grillé, d'œufs brouillés et d'un pesto fait maison. Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi riche en protéines, parfaite pour un brunch entre amis ou en famille.
Ingrédients nécessaires
- 2 tranches de pain complet
- 100g de jambon
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de pesto
- De l'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions simples
- Commencez par griller le jambon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre, puis faites-les cuire en brouillant doucement dans une autre poêle.
- Tartinez une tranche de pain avec le pesto, ajoutez le jambon grillé et les œufs brouillés, puis recouvrez avec l'autre tranche de pain.
Servez cette tartine savoureuse accompagnée d'une salade fraîche ou de fruits pour un brunch complet. Avec cette recette, vous mettrez un peu de la magie d'une star dans votre cuisine !
