In Fine Selection regroupe le must des artisans de bouche et relève le défi des produits frais.
Fini les courses interminables à travers Paris pour dénicher les ingrédients idéaux pour un dîner mémorable. In Fine Selection a rassemblé les artisans de bouche les plus réputés, vous permettant ainsi de faire vos courses d'une seule main.
Parmi les délices proposés : des tomates et artichauts poivrade sélectionnés par Les Vergers Saint Eustache pour une entrée savoureuse. Ensuite, savourez une côte de bœuf Wagyu signée Yves-Marie Le Bourdonnec, accompagnée du poivre noir de Kampot de Gérard Vives. Pour le dessert, laissez-vous tenter par les créations raffinées d'Art Macaron et les chocolats subtils de Jacques Genin, le tout accompagné d'un café de la maison Verlet.
À la tête de ce concept innovant, Boris Bielous, ancien directeur informatique devenu entrepreneur culinaire, a su transformer sa passion pour la gastronomie en un service en ligne de produits frais haut de gamme. Actuellement, les livraisons ne s'effectuent qu'en Île-de-France, mais un déménagement vers l'ensemble du territoire national est prévu avant la fin de l'année. En attendant, Boris s'active à dénicher le fromager parfait pour intégrer son sélection de produits dès l’automne.
Pour en savoir plus sur In Fine Selection : Boris Bielous, tél. : 06 10 55 89 43. E-mail : boris@bielous.com. www.infine-selection.com
