Face à la multitude d'options disponibles sur le marché, choisir l'eau en bouteille peut s'avérer déroutant. Quels critères doivent guider notre choix ? Une diététicienne partage ses conseils et la marque qu'elle privilégie au quotidien.
Attention aux eaux gazeuses
Opter pour de l'eau en bouteille permet de contrôler ses apports en minéraux, ce qui peut être essentiel pour certaines conditions de santé ou chez les sportifs. Sur quels critères se fonder alors ?
Pour les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires ou rénaux, il est crucial de privilégier des eaux pauvres en sodium, telles que Thonon, Courmayeur ou Vittel. Les eaux gazeuses comme Badoit, Saint-Yorre et Vichy Célestins sont à éviter dans ce cas, précise Caroline Chiche Journo, diététicienne nutritionniste à Paris.
Les athlètes, quant à eux, devraient opter pour des eaux riches en bicarbonate pour favoriser leur récupération. En période de fatigue, une eau riche en magnésium, comme Rozana ou Hépar, peut aider, bien que ses apports restent modestes.
Les femmes ménopausées et ceux qui évitent les produits laitiers peuvent bénéficier des eaux riches en calcium. Caroline recommande également Hépar, Courmayeur et Contrex comme options intéressantes. Pour le transit intestinal, Hépar et Contrex sont à favoriser si le transit est ralenti, tandis qu'Evian ou Volvic sont à privilégier en cas de transit rapide.
Une marque faiblement minéralisée à privilégier
Ma recommandation personnelle est Mont Roucous, confie Caroline Chiche Journo. Elle est très faiblement minéralisée, ce qui élimine le risque de surdosage en minéraux. Cette eau est également parfaite pour préparer les biberons des nourrissons, qui n'ont pas besoin d'apports élevés en minéraux.
Si vous hésitez à utiliser de l'eau en bouteille quotidiennement, Caroline souligne que cela n'est pas optimal en raison des microplastiques qu'elle peut contenir, pouvant agir comme perturbateurs endocriniens, sans mentionner l'impact écologique. Cependant, la possibilité de contrôler ses apports reste un avantage indéniable.
Alors, que faire ? Il est crucial de peser le pour et le contre. L'eau du robinet peut contenir des traces d'antibiotiques ou de métaux lourds, mais l'utilisation d'un purificateur d'eau peut améliorer sa qualité. C'est à chacun de décider.
