De plus en plus de personnes se tournent vers ChatGPT pour les aider dans leur quotidien, y compris dans la création de menus minceur. Mais cet outil peut-il réellement proposer des programmes alimentaires efficaces ? C'est la question à laquelle a répondu la diététicienne américaine Christina Manian, au travers d'une expérience publiée dans le magazine Real Simple.
Une première expérience décevante
Pour évaluer la capacité de l’IA, Christina Manian a demandé, simplement, "Créez-moi un menu sain". En l'espace de trente secondes, ChatGPT a généré un programme sur sept jours. Cependant, le résultat n’a pas été à la hauteur de ses attentes, se révélant plutôt basique. Les suggestions incluaient des plats courants comme des œufs, des smoothies et des salades, sans détails sur les recettes ni les quantités.
La diététicienne souligne que la créativité est cruciale pour maintenir l'intérêt lors d'un rééquilibrage alimentaire. Un menu monotone peut mener à des choix alimentaires moins sains, tels que des en-cas non nutritifs. Même en sollicitant des ajustements en fonction de sa tranche d'âge et de son niveau d'activité, les réponses demeuraient trop générales : "Ces suggestions reposaient sur des fourchettes caloriques standards".
Le verdict de la diététicienne
Christina Manian conclut que bien que les propositions de ChatGPT puissent être utiles, elles ne conviennent qu’à certaines personnes. Son principal inconvénient demeure son absence d'expertise nutritionnelle. Pour un individu sans connaissances des besoins nutritionnels, les recommandations peuvent s'avérer imprécises.
Elle précise que l'outil peut être bénéfique pour ceux ayant déjà consulté un professionnel et qui connaissent leur profil nutritionnel. En intégrant ces éléments dans le système, il devient possible d'obtenir un plan de repas adapté. De plus, il peut être pertinent pour les personnes ayant besoin d'idées simples, capables de gérer elles-mêmes leurs portions pour maintenir leur poids.
Source :
- Can ChatGPT Really Plan Healthy Meals? This Dietitian Put It to the Test, Real Simple.
