Pour célébrer les 40 ans de Ferrero Rocher, la marque s'associe au talentueux pâtissier Yann Couvreur pour créer une gourmandise festive. Voici tout ce qu’il faut savoir pour se le procurer.
Alerte aux gourmands ! En cette belle période de Noël, Ferrero Rocher a choisi de collaborer avec Yann Couvreur, célèbre pâtissier, pour imaginer une délicatesse festive et régressive. Le résultat est un Rocher Magique de Noël qui pourrait bien remplacer votre traditionnelle bûche pour les fêtes de fin d'année. Où le trouver et à quel prix ?
Qu'est-ce que le Rocher Magique ?
Le Rocher Magique de Noël réinvente l’iconique Ferrero Rocher avec sa délicieuse coque en chocolat farcie de feuilletine noisette et lait, enveloppant une mousse au chocolat au lait. Ce dessert se distingue par son cœur savoureux composé de praliné salé et de meringue croustillante, reposant sur un biscuit moelleux. Couronné par une crème aérienne à la noisette, il arbore également la célèbre forme pyramidale du Ferrero Rocher.
"Pour les 40 ans de Ferrero Rocher, je me suis inspiré de cette pyramide emblématique, symbole du chic et de l'élégance des réceptions de l’Ambassadeur, tout en ajoutant ma touche personnelle à cette sculpture comestible. Avec cet entremet, je souhaitais recréer l'émotion procurée par la célèbre bouchée chocolatée, avec sa gaufrette, son praliné, son chocolat et bien sûr, la délicieuse noisette." explique Yann Couvreur.
Où se procurer le Rocher Magique ?
Pour savourer ce délicieux Rocher Magique de Noël, rendez-vous les week-ends des 3 et 4 décembre 2022 ainsi que des 10 et 11 décembre 2022 chez Yann Couvreur, situé au 23 bis rue des Rosiers, dans le 4e arrondissement de Paris, au prix de 22 euros. Nous imaginons déjà les longues files d'attente devant la boutique !
