Lors d'un passage dans l'émission Mythical Kitchen, l'acteur Terry Crews a partagé sa passion pour un petit déjeuner qui, bien qu'il ne soit pas encore très populaire, ne nécessite que trois ingrédients. L'émission, animée par le chef Josh Scherer, invite des personnalités à composer le menu de leur dernier repas, et Terry Crews était récemment à l'honneur.
Terry Crews, connu pour ses rôles dans des séries comme Tout le monde déteste Chris et BrokeNine-Nine, a également été footballeur professionnel dans la National Football League (NFL) de 1991 à 1996. Pour réussir sa transition vers le métier d'acteur, il a dû ajuster son alimentation tout en conservant ses habitudes sportives pour rester en forme.
Une passion pour les smoothies
Depuis ses débuts, Terry Crews est un fervent adepte des smoothies, longtemps avant que cette tendance ne s'impose. Il se remémore les réactions sceptiques d’autrefois : "Les smoothies ? C'est le moyen d'ingérer tes calories et tes protéines ? C'est à la fois un repas et une boisson. Cela en dit long sur mon âge, car à l'époque, il n'y avait pas de smoothies."
Parmi ses saveurs de prédilection pour ses smoothies figurent la fraise, les baies mélangées, les agrumes et, surtout, le beurre de cacahuète. "J'adore le beurre de cacahuète", dit-il. "Avec le yaourt grec, je sens que mes muscles se développent. C'est une source saine de graisses et de protéines, et le yaourt grec est excellent pour les probiotiques."
Le beurre de cacahuète, riche en graisses et protéines saines, a de nombreux avantages pour la santé cardiaque, la régulation de la glycémie et le contrôle du poids. De son côté, le yaourt grec constitue une excellente source de protéines, riche en probiotiques favorisant une bonne santé intestinale.
Fibres, vitamines et minéraux
Pour ses dîners riches en protéines, Crews opte pour un faux-filet de bison grillé, accompagné de patates douces rôties et de broccolini grillé. La viande de bison est généralement plus maigre que celle de boeuf, devenant ainsi une alternative plus saine, bien que souvent moins abordable.
Les patates douces sont riches en éléments nutritifs bénéfiques pour la santé intestinale et cardiaque, incluant la vitamine A, des fibres et du potassium. En parallèle, le broccolini regorge de vitamines C, E et K, contribuant au renforcement du système immunitaire et à la santé des os et de la peau.
