Il n'est jamais trop tard pour améliorer ses habitudes alimentaires ! Une étude suédoise met en lumière trois régimes favorables à une santé durable.
Des recherches récentes confirment ce que l'on pressentait : les individus adoptant une alimentation saine, variée et équilibrée bénéficient d'une espérance de vie accrue et d'une meilleure qualité de vie.
Les régimes méditerranéen, Mind et équilibré : alliés santé
Une étude menée par le Aging Research Center du Karolinska Institutet en Suède a suivi plus de 2400 personnes pendant près de 15 ans. Les résultats révèlent l'impact significatif de quatre régimes alimentaires : méditerranéen, Mind, ultra-transformés et sain/équilibré.
Les résultats sont sans équivoque : les participants ayant suivi l'un des trois régimes sains (Mind, méditerranéen, ou équilibré) ont développé moins de maladies chroniques et ont montré un vieillissement en meilleure santé comparativement aux autres.
Les bienfaits des régimes sur l'inflammation et la santé
Les chercheurs soulignent que ces trois régimes contribuent particulièrement à réduire les risques de maladies cardiovasculaires (comme l'insuffisance cardiaque ou les AVC) ainsi que de troubles psychiques (dépression et démence). Ces bénéfices sont plus marqués chez les femmes de 78 ans et plus.
Quel lien existe-t-il entre alimentation et vieillissement en santé ? Les scientifiques évoquent l'importance de l'inflammation de bas grade. Ce type d'inflammation, souvent exacerbé par une alimentation riche en graisses, sucres, sel et additifs, serait un facteur clé dans le développement des maladies. Miser sur une alimentation moins transformée pourrait donc s'avérer décisif. Il n'est jamais trop tard pour opérer des changements positifs dans son alimentation !
