Les recherches menées par des scientifiques de Harvard révèlent que ce n'est pas seulement l'alimentation méditerranéenne qui contribue à une meilleure santé, mais également le style de vie qui l'accompagne. Profiter des plats à base de légumes et d'huile d'olive est essentiel, mais cela fonctionne encore mieux lorsque l'on est entouré d'amis et que l'on prend le temps de faire une sieste.
De nombreuses études ont identifié les multiples bienfaits du régime méditerranéen, considéré comme le meilleur pour la santé depuis six ans. Composée de fruits, légumes, huile d'olive, poisson et céréales entières, cette approche diététique peut réduire le risque d'infarctus de 30 %, lutter contre les maladies rénales chroniques et même améliorer les fonctions cognitives.
les bienfaits d'un mode de vie équilibré
Une récente étude conjointe de l'Université de Harvard et de l'Université autonome de Madrid met l'accent sur l'importance d'un mode de vie méditerranéen. Celui-ci englobe non seulement une alimentation riche en fruits et légumes, mais aussi une activité physique régulière, des interactions sociales enrichissantes et du repos suffisant. Ce mode de vie global contribue à un risque plus faible de mortalité toutes causes confondues, ainsi qu'à une réduction du risque de mortalité par cancer.
étude et méthodologie
Dans le cadre de leur recherche, les chercheurs ont examiné le mode de vie de 110 799 participants de la cohorte UK Biobank en utilisant l’indice Mediterranean Lifestyle (MEDLIFE). Les sujets, âgés de 40 à 75 ans, ont été évalués sur leurs habitudes concernant :
- La consommation d'aliments méditerranéens tels que fruits et céréales complètes.
- Les pratiques alimentaires méditerranéennes, incluant une réduction des produits sucrés et une alimentation saine.
- L’adoption d’un mode de vie méditerranéen, qui comprend des siestes régulières, de l'exercice physique, ainsi que des moments passés avec des amis.
Après un suivi de neuf ans, les résultats ont montré que ceux qui respectaient le plus le mode de vie méditerranéen avaient un risque de mortalité toutes causes confondues réduit de 29 % et un risque de mortalité par cancer diminué de 28 %, comparativement à ceux qui suivaient moins ces recommandations.
Source : Association of a Mediterranean Lifestyle With All-cause and Cause-specific Mortality: A Prospective Study from the UK Biobank, Mayo clinic proceedings, août 2023
