Sept jours gourmands. – Cette semaine, les glaces XXL font un malheur sur les réseaux sociaux, tandis que le Mondial de la bière attire les foules à Paris. Focus sur les dix infos food de la semaine.
Hommage au chef Alain Senderens
Nous perdons un grand nom de la gastronomie française. Alain Senderens, décédé le 25 juin à 77 ans, était reconnu pour ses créations innovantes mêlant sucré et salé, ainsi que ses accords mets-vins appréciés. Sa volonté de transmettre son savoir et sa décision de rendre ses étoiles au Michelin ont marqué les esprits. Paul Bocuse a commémoré son parcours sur les réseaux sociaux, le qualifiant de "l'un des plus grands de la gastronomie française".
Événements gourmands à Paris
En quête de légèreté, cette semaine est dédiée au Mondial de la bière. Samedi et dimanche, la Maison de la mutualité à Paris accueillera les passionnés de bière pour des dégustations modérées. Le dimanche, le Café Marlette invite les Parisiens à un brunch savoureux avec des avocado toasts sans gluten, des jus bio rafraîchissants et un café enivrant, parfait pour terminer le week-end. N’oubliez pas d’explorer les rayons cuisine de vos librairies et de suivre sur Instagram les nouvelles tendances des amateurs de glaces XXL.
Bon week-end et bonne dégustation !
Les indispensables gourmands de la semaine
Semaine gourmande du 30 juin
