Manger sans gluten n'est plus synonyme de privation. Les marques Maïzena et Gerblé le prouvent en proposant une gamme de recettes savoureuses et faciles à réaliser. Laissez-vous emporter par ces plats qui marient bien-être et plaisir gourmand.
Des mets irrésistibles pour tous
- Escalopes croustillantes de poulet au citron
- Velouté sucré-salé de panais et poire
- Chouquettes aux amandes
- Moelleux au chocolat et piment d'Espelette
- Crème brûlée aux agrumes
- Blanquette de dinde aux morilles
- Gratin de blettes au chèvre frais et Bresaola
- Gaufres à la courge butternut
- Cake exotique aux crevettes et coco
- Tiramisu au tofu soyeux
Maïzena : un classique revisité
Avec 152 ans d'expérience, Maïzena Fleur de Maïs est devenue un incontournable dans nos cuisines. Ce petit pot jaune est le compagnon idéal pour des préparations légères, qu'elles soient salées ou sucrées. Imaginez un cake aux légumes, des escalopes fondantes ou un gâteau au chocolat d'une moelleux inégalé. Les gaufres à la courge butternut sont un pur délice.
Une touche de nouveauté avec Gerblé
Les nouvelles créations de Gerblé, comme les pains de mie, gâteaux secs ou pâtes, sont 100% sans gluten. Frédérique Jules, chef au restaurant NOGLU à Paris, a conçu des recettes originales utilisant ces produits. Il est temps de retrousser vos manches et de vous mettre aux fourneaux pour régaler vos proches.
