Les légumes prennent des allures de fête dans cette recette délicieuse. La poêlée d'endives et radicchio de Trévise à l'orange est un plat coloré qui séduira les papilles de vos invités!
Ingrédients frais et savoureux
- Endives
- Radicchio de Trévise
- Oranges bio
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation simple et rapide
Commencez par laver soigneusement vos légumes. Coupez les endives en lanières et le radicchio en morceaux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pressez le jus des oranges et ajoutez-le à la poêlée. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts. Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent parfaitement.
Un plat à partager
Servez chaud en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Cette poêlée d'endives et radicchio de Trévise à l'orange est non seulement délicieuse, mais elle apporte également une belle touche de couleur à votre table. Un plat idéal pour toutes les occasions!
