Vous rêvez d'une friandise glacée qui ne pèse pas sur la conscience ? La glace à la banane express est votre alliée idéale pour savourer un dessert à la fois sain et délicieux. Facile à préparer, elle nécessite simplement quelques ingrédients à portée de main, ce qui en fait une recette parfaite pour un goûter rapide ou une touche finale rafraîchissante à votre repas.
Ingrédients
- 4 unités de bananes déshydratées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 50 grammes de lait d’amande en poudre
Ustensiles nécessaires
- Blender
Préparation
Étape 1
Placez les bananes déshydratées dans le bol du blender.
Étape 2
Ajoutez ensuite le miel, l’extrait de vanille, le cacao en poudre et le lait d’amande en poudre.
Étape 3
Mixez à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Étape 4
Servez immédiatement dans des coupes ou des bols.
Astuces pour un résultat parfait
Pour une onctuosité supplémentaire, pensez à placer les bananes déshydratées au congélateur pendant une heure avant de les mixer. Cette petite astuce vous rapprochera de la texture des glaces traditionnelles.
Accord boisson
Accompagnez votre glace à la banane express d’un thé glacé au citron pour une sensation rafraîchissante qui se marie parfaitement avec la douceur de la banane.
Plus qu'un simple dessert, la glace à la banane express est une alternative santé aux glaces industrielles. Riche en fibres et sans sucres ajoutés, à part le miel, elle s'inscrit idéalement dans un régime équilibré tout en satisfaisant vos envies de douceurs.
