Une véritable innovation ! Célébrez Noël avec un cupcake géant inspiré du célèbre carrot cake ! Ce dessert spectaculaire saura impressionner vos convives.
Les ingrédients essentiels
- 300 g de carottes râpées
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 ml d'huile végétale
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation du cupcake géant
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes, l'huile et les œufs jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Dans un autre récipient, combinez la farine, le sucre, la cannelle, la levure et le sel, puis incorporez ce mélange aux ingrédients humides.
- Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
- Faites cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et décorez selon vos envies.
