Un dîner noir pour réinventer vos papilles

Un dîner noir pour réinventer vos papilles

Le 20 septembre, le chef Fabrice Biasiolo relèvera le défi de faire aimer le noir le temps d’un dîner…

Le 20 septembre, le célèbre chef Fabrice Biasiolo s'apprête à surprendre les gourmets avec un dîner audacieux où tout est noir. Ce concept original, à l'initiative d'Omnivore, promet de prouver que le noir, bien que singulier, peut être un véritable délice. Les plats, comprenant des ingrédients 100 % black, seront servis dans le cadre enchanteur des Grandes Tables du 104.

Cette soirée ne sera que la première d'une série d'événements mensuels captivants, où chaque troisième lundi du mois explorera de nouvelles thématiques culinaires : "100 % barbaque", "100 % nordique", et "100 % cucina povera". Ces soirées sont conçues pour éveiller toutes les curiosités gastronomiques et inviter les convives à découvrir des saveurs inédites.

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(Source : Madame Figaro.)

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