Ouvert tous les jours, le restaurant de Bruno Doucet, désormais situé au 106, rue Saint-Honoré à Paris, préserve ses traditions tout en modernisant son ambiance bistrot. Avec un menu à 39 euros, cet établissement constitue une excellente escale pour les amateurs de bonne cuisine.
Un cadre revitalisé
La régalade a quitté son adresse historique au 123 pour investir un nouvel espace plus contemporain. Ce cadre flambant neuf conserve l'esprit de convivialité qui a fait sa réputation. La salle, pouvant accueillir jusqu'à 45 couverts, propose également une mezzanine privative, ainsi qu'une table d'hôtes dédiée à des repas en groupe, pour partager de bons moments autour de mets raffinés.
Des plats savoureux
Le chef Bruno Doucet, connu pour sa cuisine sincère et généreuse, a concocté une carte séduisante. Les plats phares comme le risotto crémeux à l'encre de seiche ou le dessert classique de riz au lait et à la vanille témoignent de son savoir-faire. Les convives peuvent aussi apprécier des options telles que le carpaccio de tête de veau ou les succulents gambas à l'ail.
Réveiller vos papilles
Avec son menu accessible, la régalade invite tous les gourmands à redécouvrir la bistronomie. Que ce soit pour un repas en famille ou une sortie entre amis, il y a toujours une bonne raison de s'y régaler. La régalade n'est pas seulement un restaurant, mais une véritable expérience culinaire à vivre.
La régalade
106, rue Saint-Honoré
75001 Paris
