En pleine chaleur estivale, même les tout-petits méritent une pause gourmande. Le compte Instagram @cuisinezpourbébé a récemment partagé une recette savoureuse d'esquimaux à la framboise, idéale pour les bébés dès l'âge de 6 mois.
Les parents doivent porter une attention particulière à l'alimentation de leurs enfants, surtout lorsque celle-ci commence à se diversifier. À partir de 6 mois, les petits peuvent savourer des petites douceurs tout en s’alimentant de manière appropriée. Cette recette d'esquimaux à la framboise n'est pas seulement délicieuse, mais elle a aussi l'avantage de soulager les douleurs liées à la poussée dentaire.
À partir de quel âge un bébé peut-il manger de la glace ?
La glace marque une nouvelle étape dans le régime alimentaire d'un bébé. Ce dessert est recommandé quand l'alimentation se diversifie, soit à partir de 6 mois. Il est judicieux de commencer avec une petite quantité, environ deux cuillères. Une glace entière, comme un cornet, peut être proposée à partir de 3 ans.
Pourquoi éviter de donner de la glace à un bébé avant 6 mois ?
Avant 6 mois, le système digestif d'un nourrisson n'est pas encore apte à gérer des aliments froids. C'est pourquoi, habituellement, le lait est servi à température ambiante. La sensation de froid sur la langue et l'estomac pourrait causer des désagréments, allant parfois jusqu'à provoquer des diarrhées.
Quelle glace choisir pour un bébé ?
Pour garantir la sécurité de votre enfant, il est recommandé de préparer des glaces maison. Ainsi, vous contrôlez les ingrédients et réduisez le risque d'allergies, ce qui est difficile avec des produits industriels. Évitez les crèmes glacées, souvent riches en matières grasses, et optez plutôt pour des sorbets, bien que ceux-ci ne soient conseillés que si votre bébé est déjà habitué à manger des fruits. Les glaces à base de yaourt ne sont envisageables que si votre pédiatre a validé l'introduction des produits laitiers dans son alimentation.
Recette des esquimaux à la framboise
Voici une recette facile et rapide partagée par @cuisinezpourbébé, parfaite pour les bébés dès 6 mois. Ces esquimaux ne nécessitent que deux ingrédients et un temps de congélation rapide, tout en apaisant les douleurs liées à la dentition.
Ingrédients :
- 3 petits-suisses
- 100 g de framboises
Préparation :
- Lavez les framboises et réduisez-les en coulis.
- Mélangez le coulis de framboises avec les petits-suisses.
- Versez le mélange dans des moules à esquimaux, puis insérez les bâtonnets.
- Placez au congélateur pendant au moins 2 heures.







