Des produits de fêtes à éviter pour la santé, selon Foodwatch

Des produits de fêtes à éviter pour la santé, selon Foodwatch

À l'approche des fêtes de fin d'année, l'association de consommateurs Foodwatch a récemment publié une liste de produits qu’il vaut mieux éviter lors de vos courses. Chocolat, panettone, saumon fumé, terrine… Certains incontournables du réveillon pourraient se révéler préoccupants pour notre santé.

Foodwatch alerte sur des arnaques étiquetées sur des produits emblématiques des célébrations de Noël. Parmi les soucis notables, on retrouve des ingrédients douteux tels que l'huile de palme ou d'innombrables additifs, en plus d’une trop forte teneur en sucre. Le but de cette initiative ? Sensibiliser les consommateurs pour qu'ils fassent des choix alimentaires plus éclairés à l'approche des fêtes.

Cette année, la liste comprend un panettone, une terrine, un saumon fumé, des chocolats, un pain d’épices, et même un citron de cuisine. Voici les produits pointés du doigt et les plaintes émises à leur encontre.

Le pain d’épices spécial foie gras de Brossard : trop sucré et sans miel

Pour les fêtes, la marque Brossard propose un pain d’épices en édition limitée, prétendument “spécial foie gras”. Toutefois, Foodwatch met en avant sa forte teneur en sucre.

« À première vue, on pourrait penser que l’ingrédient principal est le miel, mais il se trouve en réalité que c’est du sirop de glucose-fructose qui prime. Mieux vaut se tourner vers un autre pain d’épices de Brossard qui, bien qu’il contienne peu de miel, est vendu au même prix », souligne l’association.

Saumon fumé Labeyrie : moins de produit pour un prix plus élevé

Le saumon fumé trône dans de nombreux repas de réveillon. Selon Foodwatch, le saumon fumé Le Boisédégustation écossais de Labeyrie a vu son poids diminuer de 220 g à 210 g entre décembre 2022 et 2023, alors que son prix au kilo a grimpé de près de 19 % dans le même laps de temps.

Terrine Guyader aux noix de Saint-Jacques : trompeuse en réalité

La terrine prétendue à la Saint-Jacques s'avère contenir du colin et non pas de véritables Saint-Jacques. « Ces coquillages sont moins coûteux et introduisent une confusion sur l’origine des produits », explique Foodwatch.

En dépit de l’intitulé, seuls des pétoncles et des peignes cardinalement moins chers sont présents, avec une provenance variable des eaux britanniques à l’Argentine.

Citron de cuisine : Bjorg, un flou assaisonné d'eau

Le citron de cuisine proposé par Bjorg se compose d’environ 70 % d’eau pour seulement 30 % de citron, vendu au prix fort. Foodwatch dénonce ici une tromperie qui pourrait rapporter gros à la marque en matière de marges bénéficiaires.

Panettone Ciro : un intrus bien caché

Le panettone Ciro contient un ingrédient controversé : de l'huile de palme, un substitut moins cher, mais controversé sur le plan environnemental en raison de ses effets négatifs.

Pour information, l'huile de palme renferme près de 50 % d'acides gras saturés, souvent pointés du doigt pour leur impact sur la santé.

Les œufs en chocolat Ferrero Rocher Petit Plaisir : une illusion de remplissage

L’emballage des œufs en chocolat de Ferrero Rocher laisse entendre un « cœur onctueux aux éclats de noisettes », mais une vérification révèle que le paquet est effectivement 52 % vide.

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