Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de savourer des douceurs et de partager des moments de convivialité. Parmi ces délices, les biscuits étoiles à la confiture se distinguent par leur forme originale et leur goût irrésistible.
Ingrédients nécessaires
- 300 g de farine
- 150 g de beurre doux
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
- Confiture de votre choix
Les étapes de la préparation
Pour réaliser ces biscuits, commencez par mélanger le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez l'œuf, le sucre vanillé et le sel, puis incorporez la farine progressivement pour former une pâte homogène.
Une fois la pâte obtenue, étalez-la sur un plan de travail fariné et découpez des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce. Préchauffez votre four à 180°C et disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Après refroidissement, garnissez une partie des biscuits avec de la confiture et recouvrez-les avec d'autres biscuits en forme d'étoile pour créer de délicieuses petites douceurs à offrir ou à déguster entre amis et en famille.
