Dans un élan vers la durabilité, McDonald's remplace progressivement ses emballages carton par une vaisselle réutilisable pour diminuer son empreinte environnementale.
Actuellement, cette initiative est testée dans dix restaurants McDonald's en France, dont les emplacements exacts restent à confirmer. Selon Business Insider, les emblématiques gobelets en plastique des sundae et le fameux cornet en carton pour les frites sont remplacés par des alternatives durables. L'objectif est clair : réduire la production de déchets, qui, selon un rapport de Zéro Waste France, s'élevait à environ 115 déchets par jour et par restaurant en 2018. Explications.
Vers des supports en verre et plastiques lavables
Ce test s'inscrit dans le cadre d'une législation introduite fin 2019 par l'Assemblée nationale, qui impose aux chaînes de restauration rapide de se conformer à des règles de recyclabilité et de réutilisation. Ces nouvelles dispositions entreront en vigueur au plus tard le 1er janvier 2023.
En anticipation de cette législation, McDonald's a décidé d'agir. Dans les établissements concernés, les traditionnels gobelets en carton sont remplacés par des verres en verre, et les sundae bénéficient également de serviteurs en verre. Les clients peuvent savourer salades, frites et Happy Meal dans des boîtes en plastique lavables et réutilisables. Les burgers, quant à eux, adoptent un emballage en papier, similaire à celui des wraps.
Il convient également de noter qu'une attention particulière est portée à l'hygiène : chaque emballage réutilisable est nettoyé et désinfecté avant d’être réutilisé.
Un accueil prometteur de la part des clients
McDonald's France indique que cette initiative est bien accueillie par ses clients, ayant reçu des retours positifs. Selon un porte-parole, “L'accueil des clients est enthousiaste”, rapporte Business Insider. En parallèle, la chaîne a également annoncé son intention de remplacer les jouets en plastique des Happy Meal par des alternatives écologiques, renforçant ainsi son engagement en faveur de l'environnement. Pour l’instant, l'enseigne n'a pas révélé si cette expérimentation sera généralisée à l'ensemble de ses restaurants.
