Noël approche à grands pas et il est temps de peaufiner votre menu de fête ! Cette année, je vous présente une option économique pour ravir vos invités sans exploser votre budget. Avec l’augmentation des prix, il est essentiel de trouver des alternatives savoureuses et abordables.
Après avoir exploré plusieurs menus pour les fêtes, je suis ravi de vous proposer un menu qui comprend un cocktail, une entrée, un plat principal, un fromage et un dessert, le tout à prix réduit. Vous retrouverez toutes les recettes ici et sur mon compte Instagram à partir d'aujourd'hui, avec un récapitulatif prévu pour le 15 décembre. Ce récapitulatif contiendra toutes les astuces pour préparer vos plats à l’avance.
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre ressource pour des recettes faciles ! Amusez-vous en cuisine et partagez des moments gourmands avec vos proches ! Pour ceux qui souhaitent soutenir mon travail, je vous invite à découvrir mon dernier livre :
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" - Sandra Thomann - Éditions Larousse
Cidre chaud aux épices
Focus sur notre boisson festive : un cidre chaud aux épices ! Parfait pour remplacer le traditionnel vin chaud, ce cidre doux, agrémenté d’épices et de fruits, saura séduire tout le monde. Pour une version sans alcool, optez pour un jus de pomme artisanal.
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Ingrédients
- 75 cl de cidre doux
- 150 g de cranberries fraîches
- 1 orange
- 1 pomme
- 3 bâtons de cannelle
- 3 clous de girofle
- 2 étoiles de badiane
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- Romarin pour la décoration
Instructions
- Découpez l'orange et la pomme en rondelles, sans les peler, et placez-les dans une casserole. Ajoutez les épices et les cranberries.
- Versez le cidre, ajoutez le sirop d'érable, et faites mijoter pendant 30 minutes.
- Servez chaud et décorez avec une branche de romarin.
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