TikTok s'impose comme le nouveau carrefour des tendances culinaires. En ce moment, c’est la recette du poulet frit façon KFC qui attire tous les regards. Ne passez pas à côté de cette réalisation incontournable !
Après les célèbres baked feta pasta et astuces infaillibles pour cuisiner sans pleurer en épluchant des oignons, TikTok continue de surprendre avec des recettes qui amusent et régalent. Récemment, une recette de poulet frit inspirée du géant américain KFC est devenue virale, cumulant des milliers de vues et enthousiasmant les amateurs de cuisine.
Les tendances culinaires à découvrir sur TikTok
Cette trouvaille délicieuse provient de Riiaam_cook, une jeune créatrice qui partage des recettes aussi inventives que savoureuses. Son compte TikTok, cook_with_riiam, regorge de plats sucrés et salés tout aussi délicieux. Elle a réussi à reproduire la fameuse recette du poulet frit KFC, et elle ne garde pas ce secret pour elle. Voici comment la réaliser !
Les ingrédients pour réaliser le poulet frit façon KFC
Faites le choix de la qualité avec des ingrédients faits maison, car les alternatives industrielles ne sont pas à favoriser.
Pour 4 personnes, voici ce qu'il vous faut :
- 600 g de blanc de poulet
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1 gousse d'ail hachée
- 800 g de farine
- 1 saladier d'eau
- huile pour friture
- poivre
Les étapes de préparation du poulet frit façon KFC
- Découpez les blancs de poulet en morceaux.
- Dans un saladier, ajoutez les épices (sel, paprika, gingembre, poivre, persil).
- Mélangez soigneusement.
- Incorporez l'ail haché à la préparation.
- Dans une assiette, mettez la farine et ajoutez une cuillère à soupe de chacune des épices. Mélangez bien.
- Enrobez chaque morceau de poulet avec ce mélange, plongez-les ensuite dans le saladier d'eau et repeignez-les de farine épicée. Répétez cette opération trois fois.
- Chauffez l'huile et faites frire les morceaux de poulet jusqu'à obtenir une belle dorure.
Servez vos tenders avec une sauce barbecue maison pour une explosion de saveurs. Régalez-vous !
