À la découverte d'El Galpon : une escapade gourmande au cœur de Buenos Aires

À la découverte d'El Galpon : une escapade gourmande au cœur de Buenos Aires

Dans le quartier animé de Paris, El Galpon se révèle comme un véritable bijou pour les amateurs de gastronomie argentine. À travers ses étals, vous trouverez une variété d'articles, allant des figurines emblématiques, comme Mafalda, à des objets des traditions argentines, tels que des couteaux de gaucho et de superbes bouteilles de vin.

Un trésor de la pampa

Hernan, le sommelier d'Unico, décrit El Galpon comme "un voyage en Argentine". Plutôt que de rechercher les produits les plus raffinés, cette caverne d'Ali Baba offre une expérience gourmande remplie de nostalgie. Des caramels au dulce de leche aux carafes en forme de pingouin, chaque article raconte une histoire.

Les incontournables à rapporter

Les amateurs de vin trouveront ici leur bonheur, avec de nombreux crus argentins à découvrir. Hernan se fait un plaisir de partager des anecdotes sur les vignobles. À ne pas manquer, le maté, une boisson emblématique de l’Argentine, se savoure avec un bol stylé et sa paille en acier. En plus, n'oubliez pas de glisser dans votre cabas des éléments essentiels tels qu'un couteau de gaucho, de l'huile d'olive Tangolivia et de la Celusal, un sel faible en sodium prisé des Argentins.

Visitez El Galpon et Unico

El Galpon, situé au 12, rue Paul-Bert, 75011 Paris, et le restaurant Unico, à proximité, au 15, rue Paul-Bert, vous invitent à une immersion authentique dans la culture argentienne. D'ici le 11 octobre, profitez de la présence d'Unico au Bon Marché pour une expérience encore plus riche.

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