Laurent Mariotte, chef emblématique de Petits Plats en équilibre sur TF1, continue d'enchanter les gourmets avec des recettes simples et savoureuses. Cette saison, il met en avant une salade idéale pour profiter des saveurs automnales.
Ingrédients frais et savoureux
- Figues mûres
- Raisins juteux
- Chèvre frais crémeux
- Feuilles de salade croquantes
- Noix pour le croquant
Une préparation facile
Pour réaliser cette salade, il suffit d'assembler ces ingrédients avec une vinaigrette légère. Les figues apportent une douceur délicate, tandis que le fromage de chèvre s'allie parfaitement avec le reste des saveurs, créant un équilibre en bouche.
Un plat idéal pour l’automne
Cette salade n'est pas seulement savoureuse, elle s'inscrit aussi dans une alimentation saine et équilibrée, parfaite pour les repas de saison. N'hésitez pas à l'accompagner d'un bon verre de vin pour une expérience gustative inoubliable.
