Petit salé aux lentilles, vol-au-vent de volaille, poires rôties façon crumble... Nos idées de recettes faciles et originales pour la semaine du 13 au 19 janvier.
Lundi
- Entrée : salade à la poire et au chèvre
- Plat : petit salé aux lentilles
- Dessert : compote de pommes épicée
Mardi
- Entrée : taboulé de chou-fleur
- Plat : tatin d’oignons rouges
- Dessert : yaourt sucré
Mercredi
- Entrée : crème brûlée au roquefort
- Plat : champignons farcis
- Dessert : îles flottantes, crème à la brioche et nougatine
Jeudi
- Entrée : salade de potimarron rôti, épinards, amandes, cranberries et clémentines
- Plat : risotto de sarrasin aux noix de Saint-Jacques
- Dessert : poires rôties façon crumble
Vendredi
- Entrée : soupe aux légumineuses
- Plat : crumble de saumon
- Dessert : pain d’épice au miel
Samedi
- Entrée : œufs cocotte au maroilles
- Plat : vol-au-vent de volaille
- Dessert : cheesecake aux oranges
Dimanche
- Entrée : crème de châtaigne au fenouil
- Plat : côte de bœuf normande au grill, sauce au cidre crémée
- Dessert : galette glacée vanille caramel
