Éveillez vos papilles : cocktails, biscuits et nouveautés culinaires

Éveillez vos papilles : cocktails, biscuits et nouveautés culinaires

À la une cette semaine. Alors que la saison chaude s’annonce, les plaisirs gourmands s’intensifient. Les bars et restaurants rivalisent d’ingéniosité pour nous surprendre avec des créations alléchantes qui célèbrent les saveurs fraîches et saisonnières.

Cocktails et célébrations

Pour honorer toutes les mamans, le bar parisien Anouk leur propose une célébration anticipée avec un atelier de cocktails. Les participantes pourront s'essayer à des mélanges originaux, associant vodka, gin ou saké avec les notes acidulées du pamplemousse et celles plus douces du sherry. Un moment convivial et créatif qui promet de réjouir les palais.

Des apéritifs innovants

Ce week-end, faites place aux nouvelles saveurs en remplaçant les traditionnels apéritifs. La marque TooGood présente sa gamme de biscuits salés « Pétales de Céréales », élaborée à partir de flocons de riz et de blé entier. Ces amuse-bouches se distinguent par leurs saveurs uniques et saines, à déguster sans modération lors de vos apéritifs sur la terrasse ou au parc.

Nouveautés dans le dictionnaire culinaire

Le monde de la gastronomie se développe constamment et même les dictionnaires s’y mettent. Dans l'édition 2018 de Le Petit Larousse et Le Petit Robert, pas moins de sept nouveaux termes prennent place, parmi lesquels « bredele », « ristretto » et « gyoza ». Ces mots enrichissent notre langue et introduisent des spécialités culinaires variées, témoignant de l'évolution de nos habitudes alimentaires.

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