Smoothie aux fruits et fromage frais : la recette gourmande

Smoothie aux fruits et fromage frais : la recette gourmande

Rien de tel qu’un smoothie pour bien commencer la journée ! Cette recette, alliant la douceur des fruits à la texture crémeuse du fromage frais, est parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou une collation agréable. Simple à réaliser et adaptable selon les saisons, ce smoothie permet d'apporter une touche de fraîcheur et de vitalité à votre matinée.

Ingrédients nécessaires

  • 400 grammes de mélange de fruits rouges surgelés
  • 100 grammes de bananes séchées
  • 200 grammes de fromage frais
  • 500 millilitres de lait d’amande
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia

Préparation simplifiée

  1. Commencez par disposer tous les ingrédients sur votre plan de travail.
  2. Dans un blender, ajoutez les fruits rouges surgelés et les bananes séchées.
  3. Incorporez le fromage frais, le lait d’amande et le miel dans le blender.
  4. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  5. Servez le smoothie dans de grands verres ou bols, puis saupoudrez de graines de chia pour une touche croquante.

Astuces pour un smoothie parfait

Pour un smoothie encore plus onctueux, n’hésitez pas à ajouter une poignée de flocons d’avoine avant de mixer. En accompagnement, une eau infusée au citron et à la menthe complétera parfaitement la douceur de votre boisson, offrant une touche de fraîcheur.

Les smoothies connaissent un succès croissant, notamment grâce à leurs bienfaits nutritionnels. À l'origine des États-Unis, ils séduisent de plus en plus par leur facilité de préparation et leur capacité à enrichir votre alimentation quotidienne en fruits. Profitez de cette recette simple pour réveiller vos papilles et faire le plein d’énergie !

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