Les fruits sont essentiels à une alimentation équilibrée, et une récente étude menée par des chercheurs de l'Université de Californie met en lumière les atouts remarquables de la mangue, en particulier pour les femmes ménopausées. Il est bien connu que maintenir une consommation régulière de fruits et légumes contribue à une meilleure santé, mais ce fruit pourrait être un allié précieux contre des problèmes de santé courants liés à l'âge.
Des résultats prometteurs sur la santé
Les scientifiques ont recruté 24 femmes âgées de 50 à 70 ans, toutes ménopausées et ayant un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 25. Au cours de l'étude de quatre semaines, ces participantes ont été examinées à différentes étapes : lors de leur premier rendez-vous, les chercheurs ont mesuré des indicateurs de santé clés tels que la pression artérielle et divers paramètres biologiques.
Lors d'une seconde rencontre, les participantes ont ingéré 330 grammes de mangue fraîche, suivis de mesures biologiques deux heures plus tard. Par la suite, elles ont consommé quotidiennement 330 grammes de mangue, qu'elle soit fraîche ou surgelée, avec un nouveau contrôle des données lors d'un dernier rendez-vous.
Effets significatifs sur le cholestérol et la glycémie
Les résultats étaient concluants : une consommation continue de mangues a montré une diminution marquée de la pression artérielle, de la rigidité artérielle, ainsi que du taux de cholestérol et de glycémie chez ces femmes. Ces bienfaits soulignent le potentiel des mangues non seulement en tant que délicieux fruit, mais aussi comme un acteur majeur dans la lutte contre les maladies métaboliques.
Les défis de l'étude et perspectives
Cependant, il est important de rester réaliste sur l'applicabilité de ces résultats. Consommer 330 grammes de mangue chaque jour peut s'avérer difficile et coûteux pour beaucoup. De plus, l'intégrité de l'étude est parfois contestée, étant partiellement financée par le National Mango Board, une entité promouvant ce fruit. Néanmoins, ces découvertes ouvriront peut-être la voie à de futures recherches sur le lien entre l'alimentation et la santé cardiovasculaire et métabolique.
