Vous cherchez une façon savoureuse et saine de rester hydraté ? Le célèbre chef Cyril Lignac partage avec nous une recette d'eau aromatisée qui réveille les papilles sans ajouté de calories.
Il est crucial de boire entre 1 et 2 litres d'eau chaque jour pour garantir une bonne hydratation, faciliter la digestion et préserver la beauté de la peau. Cependant, il est vrai que l'eau seule peut parfois sembler monotone. Les boissons sucrées ou gazeuses ne sont pas toujours la meilleure alternative, tant pour la santé que pour les dents. Heureusement, l'eau aromatisée représente une solution séduisante, riche en fruits et en arômes naturels, qui apporte plaisir et bien-être. Lors d'un entretien sur RTL, Cyril Lignac dévoile une recette désaltérante idéale pour les journées ensoleillées.
Les atouts de l'eau aromatisée
Cyril Lignac ne tarit pas d'éloges sur les bienfaits de l'eau aromatisée. En plus d'hydrater, elle regorge de nutriments grâce à ses ingrédients naturels. La recette du chef allie des éléments aromatiques variés, créant une infusion unique. Parmi les ingrédients, on retrouve du fenouil, de la mélisse, de la réglisse, des roses et des fleurs d'hibiscus. Cette combinaison audacieuse promet d'élever votre expérience de l'hydratation à un autre niveau. Si certains de ces ingrédients vous semblent trop forts, n'hésitez pas à personnaliser la recette avec des alternatives de votre choix et à laisser infuser le mélange à la fois chaud et froid pour en tirer le meilleur goût.
Ingrédients pour un pichet d'eau aromatisée
- 1 litre d'eau
- Quelques feuilles de mélisse
- Quelques feuilles de menthe
- 1 bâton de réglisse
- Quelques pétales de rose
- Un peu de fenouil
- Des zestes de citron
- 1 ou 2 rondelles de curcuma frais
- Une poignée de fleurs d'hibiscus
Étapes à suivre pour la réalisation
- Portez le litre d'eau à légère ébullition dans une grande marmite.
- Ajoutez les ingrédients un à un et laissez infuser pendant 30 minutes à 1 heure.
- Laissez refroidir puis filtrez le mélange.
- Transférez l'eau aromatisée dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir et placez-la au réfrigérateur.
- Pour un goût optimal, laissez reposer toute la nuit au frais.
Astuces du chef : Pour une note sucrée supplémentaire, pensez à ajouter 100 g de betterave crue, apportant ainsi une touche saine à votre élixir d'été. Prêts à essayer ?
