Plongez dans un univers culinaire exquis avec notre recette de sandwich alliant le blanc de poulet tendre à la fraîcheur de la tomate, et la richesse du gruyère fondu, le tout agrémenté d’une touche de ketchup et de mayonnaise. Une combinaison simple mais savoureuse qui apportera une touche d'élégance à vos déjeuners !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de blanc de poulet cuit
- 1 tomate bien mûre
- 4 tranches de gruyère
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Beurre, sel et poivre au goût
Ustensiles nécessaires
- Couteau
- Planche à découper
Préparation
Étape 1 : Préparation du pain
Beurre les tranches : Étalez une fine couche de beurre sur quatre tranches de pain. Sur l’autre face, ajoutez une demi-cuillère à soupe de mayonnaise suivie d’une demi-cuillère à soupe de ketchup.
Étape 2 : Assemblage avec les ingrédients
Ajouter le poulet et les tomates : Déposez une tranche de blanc de poulet sur chaque morceau de pain préparé. Coupez la tomate en rondelles et placez-en quelques-unes sur le poulet. Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 3 : Finaliser le sandwich
Compléter avec le fromage : Ajoutez une tranche de gruyère sur les tomates, puis refermez le sandwich avec les autres tranches de pain, côté beurré vers l’extérieur.
Astuces pour un sandwich parfait
Pour un résultat chaud et croustillant, faites dorer le sandwich dans un appareil à panini ou dans une poêle pendant quelques minutes jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
Accords mets et boissons
Accompagnez ce sandwich d’une bière blonde légère ou d’un verre de limonade bien fraîche pour équilibrer les saveurs onctueuses et riches de votre plat.
L’info en plus
L’origine du sandwich : Cette spécialité des repas rapides est associée au comte Sandwich, qui aurait inventé cette méthode pratique d'alimentation pour continuer à jouer sans interruption. Aujourd’hui, il se décline sous de nombreuses formes, adaptées aux cultures et préférences personnelles.
Présentation du plat
Pour servir, coupez les sandwiches en deux en diagonale afin de mettre en valeur les couleurs des ingrédients. Utilisez des assiettes simples pour un effet élégant ou emballez-les dans du papier sulfurisé pour un pique-nique réussi.
