Les verrines fruitées sont une délicieuse alternative pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en restant légers. Rapides à préparer, ces desserts s'adaptent parfaitement à toutes les saisons et sont idéaux pour terminer un repas sur une note douce et rafraîchissante.
Ingrédients nécessaires
- 400 grammes de yaourt grec
- 4 cuillères à soupe de miel
- 100 grammes de granola
- 100 grammes de gelée de fruits rouges
- 10 gouttes de vanille liquide
- 2 cuillères à café de cacao en poudre
Préparation en étapes simples
Pour commencer, mélangez le yaourt grec avec le miel et les gouttes de vanille dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans des verrines transparentes, déposez une cuillère de gelée de fruits rouges au fond, suivie d'environ 25 grammes de granola pour apporter un croustillant.
Ensuite, remplissez chaque verrine avec le mélange de yaourt, en laissant un espace en haut pour éviter le débordement lors de la dégustation. Pour une touche finale, saupoudrez une légère couche de cacao en poudre sur le dessus.
Astuces et suggestions
Pour ajouter un peu de croquant, pensez à parsemer des éclats de noix ou d'amandes avant de servir. Pour accompagner ces verrines légères, un thé vert glacé ou une infusion de fruits rouges s'accordera parfaitement avec les saveurs fraîches du dessert. Présentez vos verrines dans des verres transparents pour mettre en valeur les belles couches de couleurs, et utilisez de petites cuillères pour une dégustation raffinée.
