Quoi de plus réconfortant qu’un savoureux gâteau marbré au Nutella pour illuminer votre après-midi ? Cette recette combine la douceur du chocolat et la légèreté de la vanille dans un harmonieux tourbillon de saveurs qui séduira du plus petit au plus grand.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50 grammes de lait en poudre
- 125 grammes de beurre doux
- 150 grammes de Nutella
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Un moule à cake
- Un batteur électrique
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le lait en poudre.
Étape 4
Dans un autre bol, fouettez les œufs avec l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 5
Incorporez le mélange de farine au mélange d'œufs, puis ajoutez le beurre fondu.
Étape 6
Divisez la pâte en deux portions égales. Dans l'une d'elles, incorporez le Nutella et mélangez bien.
Étape 7
Beurrez et farinez un moule à cake, puis alterniez les couches de pâte à la vanille et de pâte au Nutella. Réalisez des marbrures avec une fourchette pour un effet visuel.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d'un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 9
Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler et de trancher.
Astuces de chef
Si votre Nutella est trop épais, passez-le quelques secondes au micro-ondes pour le rendre plus facile à mélanger avec la pâte.
Boisson recommandée
Ce gâteau marbré se marie à la perfection avec un bon chocolat chaud ou un café corsé pour une pause tout en douceur.
L'info en plus
Le marbré est une tradition de la pâtisserie française, souvent dégusté lors des goûters d'enfance. En ajoutant du Nutella, il s'offre une touche moderne et gourmande.
