Un poids qui ne varie guère depuis des années : un enjeu frustrant pour beaucoup. Vous avez tenté divers régimes, mais la balance reste obstinément sur la même donnée. Cette situation peut sembler injuste, mais conceptuellement, elle fait sens.
Le fonctionnement du pondérostat
Votre poids est régi par un mécanisme interne appelé pondérostat, qui établit un poids d'équilibre. La nutritionniste Laurence Plumey explique que cette régulation est influencée par des facteurs comme la génétique, les hormones, le métabolisme et l'environnement. Ainsi, votre corps cherche à maintenir un poids qu'il considère idéal pour son bon fonctionnement. Un simple écart, comme un dessert riche en calories, peut à lui seul contrarier vos efforts de perte de poids.
Le poids de forme
Le poids de forme est celui que l'on maintient naturellement, sans contrainte, et qui assure un bon état de santé. Il peut ne pas coïncider avec les standards de beauté ou un indice de masse corporelle (IMC) idéal. Plumey affirme que peser quelques kilos au-dessus de l’IMC recommandé n'a pas forcément d'impact négatif sur la santé, tant que les analyses sanguines restent satisfaisantes.
Le poids et le vieillissement
Avec l'âge, le métabolisme a tendance à ralentir, ce qui peut entraîner une prise de poids. Selon Plumey, il est normal de prendre quelques kilos après 50 ans. Pour ceux qui constatent un gain de plus de 5 kilos par rapport à leur poids de forme, augmenter l'activité physique et privilégier une alimentation équilibrée est conseillé. La clé reste de comprendre que le corps cherche toujours à retrouver son poids de référence, même après des efforts pour le modifier.
