Entre la soupe de potimarron et le bouillon de légumes, votre cœur balance ? Avec la super recette de Laurent Mariotte, on a les deux en un !
Découvrez cette recette réconfortante qui mélange harmonieusement des légumes rôtis avec un bouillon savoureux. Voici les étapes pour réaliser ce plat réconfortant :
- Ingrédients : Choisissez un mélange de légumes de saison : carottes, courges et poireaux pour un goût riche et varié.
- Préparation : Faites rôtir les légumes au four pour intensifier leurs saveurs avant de les plonger dans le bouillon chaud.
Ce plat coloré et sain saura ravir vos papilles tout en vous apportant chaleur et réconfort durant les journées froides. N'attendez plus pour essayer cette recette qui allie tradition et modernité !
